TRADIÇÕES

Festas e Romarias: As manifestações religioso-profanas são parte integrante da cultura etnográfica de cada região. Em Fajãzinha, para não se perder a identidade religiosa ancestral da sua população, realizam-se festas em honra do Divino Espírito Santo, sete dias após o domingo de Páscoa; e de Nossa Senhora dos Remédios, no último domingo de Agosto.
Para além destas festividades, são também muito concorridas a Festa da Filarmónica Nossa Senhora dos Remédios, que tem lugar no segundo fim-de-semana de Julho; e a Festa do Patrocínio, que ocorre durante o segundo domingo de Novembro.

GASTRONOMIA

Pratos Típicos: São iguarias da região, Sopa de Agrião de Água, Linguiça (tripa de porco enchida com carne e banha) com Inhames, Morcela (tripa de porco enchida com sangue, arroz e temperos) com Pão de Milho, Molhos de Dobrada e Queijo Caseiro.
Doces Regionais: Fazem parte da confeitaria da região, o Folar da Páscoa e as Filhós do Entrudo.

ARTESANATO

As peças de artesanato, cada vez mais apreciadas por naturais e estrangeiros, funcionam como cartão de visita de cada região, uma marca presente de um passado que tende a ser esquecido. Neste sentido, em Fajãzinha, permanecem vivas algumas artes antigas como a de confeccionar miniaturas em cedro (cadeiras de embalar e alfaias agrícolas, entre outras) ou tapetes em casca de milho.
No passado, a Fajãzinha celebrizou-se pelos seus vimes, que os artesãos entrançavam a formar valiosas peças de mobília e outras de alfaias ou para a agricultura.
João Gomes Corvelo, um artesão local que confecciona e vende artesanato diverso na sua própria casa sita no Largo do Rossio.

  Produção - Câmara Municipal das Lajes das Flores